🍇 맛과 멋을 함께! 테이블 매너의 중요성을 알려주는 10가지 비밀 🍽️

안녕하세요.

Wine파인입니다 :) 

나른한 오후 보내고 계신가요? 

저는 연말을 맞이하여 가볼 만한 예쁜 레스토랑을 검색하며 눈이 즐거운 시간을 보내고 있어요! 👀

연말 분위기 물씬 느낄 수 있는 제가 가장 좋아하는 프렌치 레스토랑인 팔레드고몽이 문을 닫은 이후로는 설레게 만드는 곳이 없는 거 같아요 ㅠ_ㅠ (요런 분위기의 레스토랑을 아시는 분 있으시면 댓글 부탁드려요! ) 

 

너무 아름답지 않나요 ? 

담쟁이덩굴과 통창이 매력적인 이곳은 식사 시간 내내 한 편의 영화와 같은 곳이죠. 

저처럼 이곳을 그리워하시는 분들이 참 많을 거 같아요. 우리나라의 제일의 프렌치 레스토랑 너무 그립네요. 😢

 

 

즐겁고 행복한 식사를 위해서는 완벽한 테이블링 뿐 아니라 테이블 매너도 빠질 수 없겠죠 ? 

오늘은 연말을 맞이하여 완벽한 테이블에 어울리는 테이블 매너에 대해 소개드리려 합니다. 

테이블 매너에 대해 많이들 어려워 하시는데 몇 가지만 기억하면 즐거운 식사의 순간을 더욱 특별하게 만들어 줄거에요. 

 

🍽️ 테이블 세팅과 기본 원리

서양식 식사에서는 소스와 수프를 먹을 때 특별한 주의가 필요합니다. 소스는 테이블 크기의 가장 가까운 부분에 두어 사용하며, 수프는 별도의 수프 숟가락을 사용해 항상 자기에게서 멀리 떨어진 쪽부터 먹습니다.

 

🍴 소스와 수프의 음식접시 사용법

나이프와 포크는 올바른 방법으로 사용해야 합니다. 나이프는 왼손에, 포크는 오른손에 들고 사용합니다. 칼의 날은 항상 내부로 향하도록 하며, 수저와 포크는 접시 위에 꽂아두거나 다양한 신호로 의사소통을 합니다.

 

🔪 나이프와 포크의 사용법

식사 중에는 음식을 번갈아가며 먹는 것이 예의입니다. 메인 요리와 사이드 디시를 번갈아가면서 즐겨보세요. 손과 손가락을 너무 많이 사용하지 않도록 주의하며, 나이프와 포크를 활용해 세련된 식사를 즐겨보세요.

 

🍷 좌우로 번갈아가며 음식 섭취

와인은 서양식 테이블에서 흔히 즐기는 음료 중 하나입니다. 와인잔을 올바른 방법으로 들고, 와인의 종류와 음식과의 궁합을 고려하여 즐겨보세요. 음주는 적당량을 유지하고, 다른 사람에게 과도한 음주를 피하도록 주의하세요.

🗣️ 대화와 테이블 매너

서양식 테이블에서는 대화가 중요한 부분을 차지합니다. 그러나 입이 가득 찬 상태에서는 말하지 않고, 대화의 주제는 경쾌하고 경박하지 않게 유지하세요. 상대방의 음식을 칭찬하는 것은 항상 좋은 매너입니다.

🧹 테이블에서의 예의와 정리

식사가 끝난 후에는 손수건을 사용해 입 주위를 깨끗이 닦고, 식사 도구는 식판에 일정한 위치에 놓아두세요. 다른 사람들에게 예의 있는 태도를 보여주는 것이 중요합니다.

 

🥖 기본적인 몇 가지 도구의 사용법

서양식 테이블에서 사용되는 도구들 중 몇 가지를 더 알아보겠습니다. 빵과 버터: 빵은 손으로 떼어먹기보다는 나이프를 사용하여 작은 조각으로 자르고, 그 위에 버터를 얹어 먹습니다.

 

👋 손의 사용법과 수저의 위치

식사 중에는 손의 사용법도 중요합니다. 수저를 사용할 때는 손의 중간 지점에 잡아서 사용하며, 왼손에는 포크를, 오른손에는 나이프를 들고 식사를 즐기세요. 수저와 포크는 손에서 벗어나지 않도록 주의해야 합니다.

 

🎉 식사 도중에는 휴식을 취하고 즐기세요

식사 중에도 휴식을 취하는 것이 흔합니다. 가끔식 식기를 내려놓고 숨을 돌리며 음식을 즐기세요. 급하지 않고 여유 있게 식사를 즐기면서 테이블 매너를 완벽하게 익힐 수 있을 것입니다.

 

 

테이블 매너를 잘 지키면 식사가 행복해집니다. 

정갈한 테이블, 올바른 도구 사용, 예의 있는 대화가 모여 특별한 순간을 만듭니다. 테이블 위에서의 세련된 행동은 일상을 특별하게 만들어주는 예술입니다. 

테이블 매너로 식사의 순간이 늘 행복하고 아름다움으로 가득하기를 기대합니다. 🌟🍽️

감사합니다.