wine파인

안녕하세요, wine파인입니다 :) 여러분! 🎄 요즘 연말 분위기 제대로 나죠? 여기저기 파티 준비도 하고, 맛있는 음식도 많이 먹는 시즌인데요. 다들 “이거 먹으면 살찌는 거 아니야?” 하는 걱정, 한 번쯤 해보셨을 거예요.그래서 오늘은 저처럼 맛있는 거 먹으면서도 칼로리 걱정을 줄이고 싶은 분들을 위해 아주 특별한 와인을 소개하려고 해요!바로 귀여운 오리 그림으로 유명한 디코이(Decoy)에서 새롭게 출시한 디코이 페더웨이트 소비뇽 블랑입니다. 저도 체험단에 당첨돼서 이번에 마셔봤는데요, 솔직히 말해서 와인 잔 들 때마다 “너무 향기롭고 기분 좋은 맛이다! 싶었어요. 😍디코이 페더웨이트 소비뇽 블랑, 왜 특별할까요?먼저, 디코이 페더웨이트 소비뇽 블랑은 저칼로리 & 저알코올 와인으로 출시되었는데요..

연말이 되면 자연스럽게 맛있는 음식과 좋은 와인을 떠올리게 되죠. 와인과 잘 어울리는 맛있는 음식을 함께할때 하루의 피로가 사르르 녹는듯한 경험 다들 있으실까요? 저는 마리아주를 중요하게 여겨요.그래서 음식을 먹더라도 대충 먹기 보다는 잘 차려놓고 천천히 음미하며 , 이야기를 곁들인 식사를 좋아하죠.이번에도 괜찮은 공간와 괜찮은 와인을 소개하려 하는데요. 경기도 광주에 있는 구램이라는 양고기 맛집을 다녀왔어요.거기서 양고기와 함께 실버 오크(Silver Oak) 와인을 곁들였더니 그 조합이 정말 감동적이었어요. 이 글에서는 실버 오크 와인의 이야기와 함께 이걸 더 맛있게 즐길 수 있는 방법, 그리고 양고기와의 찰떡 궁합까지 찬찬히 소개해볼게요!아직 저녁을 안드신 분들이라면 군침이 도는 포스팅일거 같아요 ..

얼마 전, 친한 언니네 집에 초대 받아 한낮의 멋진 식사를 즐겼어요. 맛있는 음식과 함께 훌륭한 와인들이 준비되어 있었는데, 와인과 음식의 조화는 물론이고 와인을 어떻게 즐겨야 더 맛있게 마실 수 있는지에 대해 많은 것을 배운 시간이었답니다. 언니의 정성 가득 담긴 음식과 크리스마스 느낌이 물씬 나는 언니의 공간을 보면서 마음이 따뜻해지고 행복했던 시간이었어요 😊 오늘은 그날의 경험을 바탕으로 와인과 음식을 소개하며, 와인을 제대로 즐기는 팁도 함께 나누어볼게요.1. 시작: 상큼한 “엔다이브 참치 샐러드” + 샴페인 Drappier먼저 입맛을 돋구는 요리로 엔다이브 참치 샐러드가 나왔어요. 아삭한 엔다이브에 고소하고 크리미한 참치를 더하고, 약간의 레몬 드레싱으로 마무리한 샐러드는 정말 완벽한 스타터였..

안녕하세요. Wine파인입니다 :) 5월의 첫날 많은 직장인 분들은 밀린 잠도 자고 평일에 하지 못한 여러 계획들을 세우며 행복한 시간을 보내고 계실까요? 오랜만에 와인 리뷰로 글을 써보려 합니다. 와인은 늘 함께하고 있지만 막상 블로그 글은 너무 오랜만이네요. 오랜만에 워커힐에 다녀왔어요. 아시는 분들은 아시겠지만 워커힐 그랜드 로비 1층에는 에노테카 와인샵이 있어요. 여기서 구매한 와인은 워커힐 레스토랑에서 콜키지 프리로 즐길 수 있어서 저는 워커힐 레스토랑 이용할 때는 꼭 에노테카를 이용해요! 수많은 와인들이 눈을 즐겁게 해 주어서 한참을 봤네요 ㅎㅎ 힘 있고 묵직한 와인을 고르고 싶었지만 ㅎㅎ 평소 술을 많이 즐기지 않으시는 부모님들과 함께하다 보니 피노누아 품종의 와인을 추천받아 골랐어요 :) ..

안녕하세요. Wine파인입니다 :) 주말 잘 보내고 계신가요? 봄기운이 살짝 느껴지는 주말이어서 나들이하기도 좋았던 거 같아요. 이제 다음 한주만 지나면 3월 봄의 시작이라 그런지 설레기도 하고 얼른 시간이 흘렀으면 좋겠다는 생각이 드네요. 한 해의 시작은 1월이지만 저는 정월대보름이 지나고 3월이 되어 새싹이 피어나고 꽃들이 만개하는 계절이 되면 본격적인 시작이 아닐까 생각되요. 이번 주말은 좋은 샴페인과 함께 아름다운 공간에서 시간을 보내서 와인 마시기 좋은 곳 그리고 마셨던 샴페인 소개드릴게요. 많이들 아시는 곳이죠. 스테이크 하면 떠오르는 곳 울프강 스테이크에 다녀왔습니다. 한 번쯤 꼭 방문해야겠다 생각했던 차에 기념일을 맞이해서 다녀왔네요. 스테이크 유명한 곳 참 많죠. 한남동에 부첼리하우스도 ..

안녕하세요. Wine파인입니다 :) 여러분 오늘 하루 잘 보내셨나요? 저는 하루하루 도장 깨기 하는 느낌으로 시간을 보내고 있는 거 같아요. 하루하루 의미 없게 흘러 보내는 시간이 싫어서 24년에는 나름의 목표와 계획을 세우고 아직까지는 크게 벗어나지 않고 살아가고 있는데 이렇게 1년이 지나고 3년이 지나고 5년이 지나면 좀 더 성숙한 나를 맞이할 수 있을 거 같아서 힘들다는 생각할 틈 없이 살아가고 있는 거 같아요. 블로그 글을 꾸준히 쓰기! 이것도 24년의 목표인데 아직까지는 잘 지켜지고 있는거 같네요 ^^ 최근 제가 좋아하는 선배님을 만나서 만다리트에 대해 얘기 한 적이 있어요. 갓생을 살기 위한 만다리트 양식이 많으니 혼자의 생각을 정리할 겸 인생의 방향성을 정할 겸 해보시길 추천드려요 저도 돌아..