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wine파인

그릇 고르기 : 식사를 더 맛있게 즐기는 비밀 키워드 🍹

안녕하세요 wine파인입니다 :) 제 블로그명인 "와인파인"은 와인과 파인다이닝의 파인 앞글자를 따서 이름을 지었는데요. 파인 다이닝은 고급스러운 인테리어와 조명, 테이블 세팅 등으로 세련미를 높인 레스토랑에서 고급 재료를 활용하여 예술적이며 창의적인 요리가 제공받는 서비스를 의미합니다. 테이블 세팅의 많은 부분을 차지하는 플레이팅의 조화로움이 음식의 모양과 맛을 더욱 극대화시키기 때문에 저는 아름다운 그릇을 너무너무 좋아합니다. 오늘은 그릇 이야기 첫번째로 그릇을 고르는 기준과 고려사항에 대해 소개해 보려 합니다. 간단하고 기본적인 팁으로 그릇을 고르실때 참고 하시기 바랍니다. 1. 디자인의 중요성 그릇의 디자인은 음식을 더욱 맛있게 보이게 해주는 역할을 합니다. 예쁜 패턴이나 독특한 쉐입은 식사를 더..
그릇 이야기 2023. 11. 14. 17:58
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