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wine파인
와인을 더 풍성하게 해주는 비밀! 와인잔의 모든것 본문
안녕하세요.
Wine파인입니다 :)
수요일 밤. 일주일의 절반이 지났네요. 비와 눈이 오는 오늘 모두 평안하고 안녕하신 날이셨는지 궁금하네요.
저는 너무 정신없는 하루하루를 보내며 마음은 있지만 블로그 글을 작성하는 시간이 전보다 줄어들어서 아쉽고 또 반성을 하게 되는 날이었어요.
오늘은 와인을 잘 즐기기 위헌 방법 중 하나인 적절한 와인잔을 선택하는 방법에 대해 이야기를 해보려 합니다.
와인잔은 와인의 향과 맛을 극대화하기 위해 다양한 형태로 제작됩니다. 오늘은 주요 와인잔 종류와 각 와인잔에 어울리는 와인에 대해 알아보겠습니다.
1. 보르도 와인잔
보르도 와인잔은 크고 깊은 볼을 가지고 있으며, 와인에서 복잡한 향을 풍부하게 느낄 수 있게 해 줍니다. 이 잔은 탄닌이 많고 풀바디인 레드 와인에 적합합니다.
- 적합한 와인: 카베르네 소비뇽, 메를로, 보르도 블렌드
2. 부르고뉴 와인잔
부르고뉴 와인잔은 보르도 잔보다 더 크고 둥근 볼을 가지고 있습니다. 이런 형태는 와인의 향을 잘 퍼지게 하여 복잡한 뉘앙스를 느낄 수 있게 합니다. 가벼운 탄닌과 과일 향이 특징인 와인에 적합합니다.
- 적합한 와인: 피노 누아, 샤르도네, 부르고뉴 레드와 화이트
3. 샴페인 플루트
샴페인 플루트는 길고 좁은 형태로, 탄산이 오래 유지되도록 설계되었습니다. 이 잔은 샴페인이나 스파클링 와인의 섬세한 향과 맛을 강조합니다.
- 적합한 와인: 샴페인, 프로세코, 기타 스파클링 와인
4. 화이트 와인 잔
화이트 와인 잔은 보통 보르도나 부르고뉴 잔보다 작으며, 온도가 상승하는 것을 늦추기 위해 좁은 입을 가지고 있습니다. 이 잔은 화이트 와인의 신선함과 아로마를 강조합니다.
- 적합한 와인: 소비뇽 블랑, 리슬링, 샤르도네
5. 로제 와인잔
로제 와인을 위한 특별한 잔도 있지만, 화이트 와인 잔이나 작은 레드 와인 잔을 사용해도 좋습니다. 로제는 다양한 스타일이 있기 때문에, 와인의 특성에 따라 잔을 선택하는 것이 중요합니다.
- 적합한 와인: 로제 와인 전반
와인잔을 선택할 때는 와인의 종류뿐만 아니라 개인의 취향도 중요합니다. 와인을 마실 때 잔의 모양이 와인의 향과 맛에 어떤 영향을 미치는지 실험해 보세요. 적절한 와인잔을 사용함으로써 와인의 다양한 뉘앙스를 더욱 깊이 있게 즐길 수 있습니다.
저도 다양한 와인잔을 가지고 있지만 최근 탐나는 와인잔이 있어서 들일지에 대해 고심하고 있는데 다음엔 와인잔 브랜드에 대해서도 이야기해 드릴게요.
내일도 날씨가 많이 춥다고 해요.
따뜻하게 입고 외출하시고 향긋한 차와 함께 따뜻한 밤 되시길 바라겠습니다.
감사합니다.
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