wine파인

얼마 전, 친한 언니네 집에 초대 받아 한낮의 멋진 식사를 즐겼어요. 맛있는 음식과 함께 훌륭한 와인들이 준비되어 있었는데, 와인과 음식의 조화는 물론이고 와인을 어떻게 즐겨야 더 맛있게 마실 수 있는지에 대해 많은 것을 배운 시간이었답니다. 언니의 정성 가득 담긴 음식과 크리스마스 느낌이 물씬 나는 언니의 공간을 보면서 마음이 따뜻해지고 행복했던 시간이었어요 😊 오늘은 그날의 경험을 바탕으로 와인과 음식을 소개하며, 와인을 제대로 즐기는 팁도 함께 나누어볼게요.1. 시작: 상큼한 “엔다이브 참치 샐러드” + 샴페인 Drappier먼저 입맛을 돋구는 요리로 엔다이브 참치 샐러드가 나왔어요. 아삭한 엔다이브에 고소하고 크리미한 참치를 더하고, 약간의 레몬 드레싱으로 마무리한 샐러드는 정말 완벽한 스타터였..