wine파인

안녕하세요, 여러분! 벌써 연말이 성큼 다가왔네요. 🎁이맘때면 따뜻한 조명 아래 가족, 친구들과 함께 나누는 대화와 한잔의 와인이 더욱 특별하게 느껴지죠. 그래서 제가 연말에 딱 어울리는 와인 5병을 준비했습니다! 각 와인과 어울리는 음식까지 꼼꼼하게 추천드릴게요. 그럼 시작해볼까요?1. Two Hands - Sexy Beast 🐾 • 종류: 호주 카베르네 소비뇽 • 특징: 이름부터 강렬한 이 와인은 부드러운 타닌과 진한 과일 향이 매력적이에요. 부담 없이 마실 수 있으면서도 고급스러운 느낌이 가득! • 어울리는 음식: 스테이크 🥩와 찰떡궁합이에요. 고기와 함께 와인의 풍미가 확 살아나요.2. J.L. Chave Sélection - Mon Coeur Côtes-du-Rhône ❤️ • 종류: 프랑..

연말이 되면 자연스럽게 맛있는 음식과 좋은 와인을 떠올리게 되죠. 와인과 잘 어울리는 맛있는 음식을 함께할때 하루의 피로가 사르르 녹는듯한 경험 다들 있으실까요? 저는 마리아주를 중요하게 여겨요.그래서 음식을 먹더라도 대충 먹기 보다는 잘 차려놓고 천천히 음미하며 , 이야기를 곁들인 식사를 좋아하죠.이번에도 괜찮은 공간와 괜찮은 와인을 소개하려 하는데요. 경기도 광주에 있는 구램이라는 양고기 맛집을 다녀왔어요.거기서 양고기와 함께 실버 오크(Silver Oak) 와인을 곁들였더니 그 조합이 정말 감동적이었어요. 이 글에서는 실버 오크 와인의 이야기와 함께 이걸 더 맛있게 즐길 수 있는 방법, 그리고 양고기와의 찰떡 궁합까지 찬찬히 소개해볼게요!아직 저녁을 안드신 분들이라면 군침이 도는 포스팅일거 같아요 ..

얼마 전, 친한 언니네 집에 초대 받아 한낮의 멋진 식사를 즐겼어요. 맛있는 음식과 함께 훌륭한 와인들이 준비되어 있었는데, 와인과 음식의 조화는 물론이고 와인을 어떻게 즐겨야 더 맛있게 마실 수 있는지에 대해 많은 것을 배운 시간이었답니다. 언니의 정성 가득 담긴 음식과 크리스마스 느낌이 물씬 나는 언니의 공간을 보면서 마음이 따뜻해지고 행복했던 시간이었어요 😊 오늘은 그날의 경험을 바탕으로 와인과 음식을 소개하며, 와인을 제대로 즐기는 팁도 함께 나누어볼게요.1. 시작: 상큼한 “엔다이브 참치 샐러드” + 샴페인 Drappier먼저 입맛을 돋구는 요리로 엔다이브 참치 샐러드가 나왔어요. 아삭한 엔다이브에 고소하고 크리미한 참치를 더하고, 약간의 레몬 드레싱으로 마무리한 샐러드는 정말 완벽한 스타터였..

안녕하세요, wine파인입니다! 😊어느덧 12월도 중반으로 접어들었네요. 요즘 저는 연말 분위기를 한껏 느끼며 하루하루를 보내고 있어요. 최근엔 집에서 아늑하게 와인 한 잔을 곁들여 저녁을 즐기는 게 작은 행복이 되었답니다. 여러분은 연말을 어떻게 보내고 계신가요?오늘은 제가 개인적으로 꼭 마셔보고 싶은 워너비 와인, 바로 **샤토 마고 2015 (Château Margaux 2015)**에 대해 이야기해보려고 해요. 프랑스 보르도 지역의 1등급 와인으로, 와인 애호가들 사이에서 "예술 작품"으로 불리는 와인이랍니다. 🍷샤토 마고 2015: 보르도의 예술 작품샤토 마고는 프랑스 보르도 마고 마을에 위치한 와이너리로, 1855년 보르도 와인 등급 제도에서 최고 등급인 1등급에 선정된 전통 깊은 와인입니..

안녕하세요, wine파인입니다. 😊오랜만에 블로그에 글을 올리네요. 그동안 회사 일에 치이다 보니 이렇게 소중한 공간을 조금 소홀히 했던 것 같아 마음 한편이 무거웠어요. 그 사이에도 와인과 그릇, 그리고 테이블 세팅에 대한 작은 영감들이 제 일상을 채워줬고, 오늘은 그런 이야기들을 여러분과 나누고 싶어 다시 키보드를 두드리게 되었답니다.벌써 연말입니다. 연말은 참 묘해요. 지나온 시간을 돌아보며 따뜻한 추억을 떠올리게 하고, 새로운 한 해를 준비하는 설렘을 주니까요. 저는 이맘때면 늘 샴페인을 떠올리게 돼요. 샴페인의 거품이 잔 위에서 피어오르는 모습을 보고 있으면 그 자체로 축제를 즐기는 기분이 들거든요.연말 분위기를 완성하는 샴페인 추천 🍾1. 모엣&샹동 임페리얼 브뤼 (Moët & Chando..

안녕하세요. Wine파인입니다 :) 5월의 첫날 많은 직장인 분들은 밀린 잠도 자고 평일에 하지 못한 여러 계획들을 세우며 행복한 시간을 보내고 계실까요? 오랜만에 와인 리뷰로 글을 써보려 합니다. 와인은 늘 함께하고 있지만 막상 블로그 글은 너무 오랜만이네요. 오랜만에 워커힐에 다녀왔어요. 아시는 분들은 아시겠지만 워커힐 그랜드 로비 1층에는 에노테카 와인샵이 있어요. 여기서 구매한 와인은 워커힐 레스토랑에서 콜키지 프리로 즐길 수 있어서 저는 워커힐 레스토랑 이용할 때는 꼭 에노테카를 이용해요! 수많은 와인들이 눈을 즐겁게 해 주어서 한참을 봤네요 ㅎㅎ 힘 있고 묵직한 와인을 고르고 싶었지만 ㅎㅎ 평소 술을 많이 즐기지 않으시는 부모님들과 함께하다 보니 피노누아 품종의 와인을 추천받아 골랐어요 :) ..